Uso de vehículos refrigerados, control y registro de temperatura, mantenimiento higiénico del vehículo, planificación de rutas, separación de productos y documentación trazable. Todo el personal implicado debe estar formado en normativas sanitarias y procedimientos de seguridad alimentaria.
Siniestralidad laboral en España 2025: datos, sectores y qué explican los accidentes graves
Los datos provisionales de siniestralidad laboral de 2025 muestran un descenso general respecto al año anterior. Sin embargo, como ocurre a menudo en prevención, la...
