Refrigerar los alimentos rápidamente tras su preparación o compra, cocinar a temperaturas seguras, evitar la contaminación cruzada, no dejar alimentos más de 2 horas a temperatura ambiente y evitar probar alimentos sospechosos. Estas prácticas son parte del sistema APPCC y esenciales para prevenir intoxicaciones.
Publicado el proyecto de ley español de inteligencia artificial
La ley española de inteligencia artificial empieza a tomar forma. El 12 de junio se publicó en el Boletín Oficial de las Cortes Generales el Proyecto de Ley Orgánica...





