Debe comprobar la temperatura de transporte, el estado del envase, la fecha de caducidad, la integridad del producto y que cumpla los requisitos del proveedor. El control en la recepción es esencial para evitar introducir riesgos microbiológicos o físicos en la cocina.
Plan de Movilidad Sostenible al Trabajo: el plazo se adelanta al 5 de diciembre de 2026
Las empresas obligadas a contar con un Plan de Movilidad Sostenible al Trabajo tienen menos tiempo para prepararlo. El Real Decreto-ley 7/2026 redujo de 24 a 12 meses...
