La formación debe abordar la identificación de pictogramas del CLP, peligros asociados, fichas de datos de seguridad (FDS), uso seguro, primeros auxilios, y medidas en caso de exposición accidental.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...



