Según el artículo 18 de la Ley 55/2003, tienen derecho a servicios de prevención, a órganos representativos en materia de salud laboral y a una protección efectiva frente a los riesgos inherentes a su puesto.
¿Por qué el arroz cocido puede causar intoxicaciones alimentarias en cocinas profesionales?
Porque al enfriarse lentamente o mantenerse a temperatura ambiente, el arroz cocido permite la proliferación de Bacillus cereus, una bacteria que...



