Según el artículo 18 de la Ley 55/2003, tienen derecho a servicios de prevención, a órganos representativos en materia de salud laboral y a una protección efectiva frente a los riesgos inherentes a su puesto.
¿Existe legislación específica en España sobre prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos?
Sí. El Real Decreto 664/1997 regula la exposición a agentes biológicos y su Anexo I incluye expresamente los “trabajos en centros de producción de...



