El RD 773/1997 menciona expresamente el trabajo con vidrio plano y vidrio hueco como actividad que requiere el uso de Equipos de Protección Individual, reconociendo sus riesgos específicos.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...



