El contratista asume la organización y ejecución de la obra principal. El subcontratista realiza tareas específicas dentro del marco del contratista. Ambos tienen obligaciones preventivas, pero el contratista tiene mayor responsabilidad general.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...