El accidente laboral es un hecho súbito relacionado con el trabajo, mientras que la enfermedad profesional es el resultado de la exposición continuada a riesgos específicos reconocidos legalmente.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...



