Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando medidas básicas de higiene, cocción adecuada, refrigeración, y evitando la contaminación cruzada en entornos de restauración, catering, carnicerías y colectividades.
Prevención de riesgos laborales en las pymes: retos por conseguir
La formación en PRL es un recurso imprescindible para afrontar las necesidades de prevención de riesgos laborales en las pequeñas y medianas empresas (pymes). ...