Usar microondas sin remover el contenido, recalentar de forma desigual, no comprobar la temperatura interna, dejar el alimento en reposo sin conservarlo adecuadamente, y recalentar más de una vez el mismo plato. Todos estos errores aumentan el riesgo de intoxicación alimentaria.
Qué dice la ley sobre trabajar a temperaturas extremas. Medidas y formación para proteger a las personas trabajadoras
Con el verano de 2024 en pleno apogeo, la primera ola de calor ya está afectando a España, lo que hace que las temperaturas extremas condicionen nuestras actividades...
