Los errores más frecuentes son: congelar alimentos calientes, no etiquetar ni fechar los productos, usar envases inadecuados, formar bloques grandes difíciles de manejar y descongelar a temperatura ambiente. Estos fallos comprometen la seguridad alimentaria y generan desperdicio.
Alfabetización en inteligencia artificial: Ya es obligatorio formar en un uso seguro y responsable de la IA
Muchas empresas ya utilizan herramientas de inteligencia artificial en su trabajo diario. Lo que no siempre se tiene en cuenta es que formar para un uso responsable y...





