No refrigerar correctamente mariscos, tocar el hielo con las manos, manipular fruta cortada sin guantes ni utensilios limpios, reutilizar tablas o cuchillos sin lavar y mantener productos expuestos demasiado tiempo al calor. Estos errores incrementan el riesgo de contaminación.
Evaluación del impacto de la reforma laboral en las ETT: Tres años después
La reforma laboral de 2021 cambió la regulación de los contratos temporales en España con la idea de reducir la temporalidad y fomentar la estabilidad en el empleo....
