No refrigerar correctamente mariscos, tocar el hielo con las manos, manipular fruta cortada sin guantes ni utensilios limpios, reutilizar tablas o cuchillos sin lavar y mantener productos expuestos demasiado tiempo al calor. Estos errores incrementan el riesgo de contaminación.
Comprendiendo nuestros pensamientos y emociones: 5 técnicas de PNL para gestionar el miedo y fortalecer tu autoestima
¿Te has sentido alguna vez atrapado o atrapada en un torbellino de pensamientos negativos? Imagina que estás a punto de dar un discurso y esos nervios se convierten en...
