Es un documento que recoge medidas organizativas y técnicas para prevenir, actuar y controlar emergencias en el centro de trabajo.
¿Cómo almacenar correctamente productos cárnicos en cámaras frigoríficas para evitar riesgos?
En la parte inferior de la cámara, en bandejas herméticas, separados por tipo (aves, ternera, cerdo) y lejos de alimentos listos para consumo. La...



