Es el uso de pantallas o visores que cubren el rostro para evitar lesiones por salpicaduras químicas, partículas o radiaciones en tareas como soldadura o manipulación de químicos.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...