La seguridad en manos es el conjunto de prácticas, equipos y conocimientos destinados a proteger las manos de los trabajadores de lesiones y accidentes. Es esencial para preservar la salud, productividad y calidad de vida laboral.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...