Es el uso de luces intermitentes o indicadores visuales para advertir o guiar ante peligros, especialmente útil en entornos con ruido o visibilidad reducida.
¿Qué implicaciones tiene la presencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo en entornos HORECA o de colectividades?
Listeria monocytogenes puede multiplicarse incluso en condiciones de refrigeración y persistir en superficies mal higienizadas. Su presencia en...