Es fundamental. Según el RD 773/1997 y la LPRL, el empresario debe acreditar la entrega, formación e idoneidad del EPI utilizado en trabajos con vidrio, ya que forma parte de su deber de protección.
¿Qué implicaciones tiene la presencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo en entornos HORECA o de colectividades?
Listeria monocytogenes puede multiplicarse incluso en condiciones de refrigeración y persistir en superficies mal higienizadas. Su presencia en...



