Existen sentencias como la del TSJ de Castilla y León (22/11/2021) o TSJ de Cataluña (123/2022) que aplican la LPRL y el RD 1215/1997 al uso de puente grúa, sancionando la falta de medidas como infracción grave.
¿Cómo debe organizarse el etiquetado de productos congelados en restauración?
Cada producto debe llevar etiqueta con nombre, fecha de congelación y, si es posible, fecha máxima recomendada de consumo. Esto facilita la...



