La Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales es la norma básica aplicable a todos los trabajadores en España, incluidos los marineros, salvo que exista regulación sectorial específica que la complemente.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...



