Se exige el uso de barandillas, sistemas anticaídas y EPIs adecuados. La jurisprudencia ha reiterado la necesidad de protección colectiva cuando exista riesgo de caída superior a dos metros (TSJ de Cataluña 4914/2020).
¿Existe legislación específica en España sobre prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos?
Sí. El Real Decreto 664/1997 regula la exposición a agentes biológicos y su Anexo I incluye expresamente los “trabajos en centros de producción de...