Separa alimentos crudos y cocinados en recipientes distintos. Usa tablas de corte y utensilios exclusivos para cada tipo de alimento. Nunca reutilices platos o marinadas de alimentos crudos sin desinfectarlos previamente.
La Inspección de Trabajo intensificará en julio el control del riesgo por calor. Qué deben revisar las empresas
La gestión del riesgo por calor vuelve a situarse en el foco de la Inspección de Trabajo. Dentro de la Campaña Ibérica sobre Riesgos Emergentes del Cambio Climático y...





