Correcta iluminación, mobiliario ergonómico, pausas regulares, formación sobre hábitos posturales y adaptación del puesto de trabajo.
¿Cómo debe realizarse el almacenamiento de alimentos para evitar contaminación cruzada?
Los alimentos crudos deben almacenarse en la parte baja del refrigerador, en recipientes herméticos, para evitar que sus jugos goteen sobre otros...