Desconexión de instalaciones eléctricas, verificación de ausencia de tensión, análisis de atmósferas inflamables, uso de EPIs específicos y comprobación de viabilidad antes del inicio del trabajo.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...