El RD 97/2014 obliga a que las empresas transportistas garanticen que los vehículos cumplan requisitos técnicos y que los conductores reciban formación específica sobre los riesgos y medidas de seguridad del transporte de mercancías peligrosas.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...



