El artículo 26 del Real Decreto 824/2010 establece que los laboratorios farmacéuticos deben seguir las normas de correcta fabricación en todas las operaciones, incluidas las de medicamentos destinados a la exportación.
¿Qué implicaciones tiene la presencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo en entornos HORECA o de colectividades?
Listeria monocytogenes puede multiplicarse incluso en condiciones de refrigeración y persistir en superficies mal higienizadas. Su presencia en...