Además de la LPRL, deben aplicarse el RD 374/2001 (agentes químicos), el RD 681/2003 (atmósferas explosivas) y el RD 130/2017 (procedimientos de actuación), incluso si el trabajo lo realiza personal subcontratado.
¿Cómo debe organizarse el etiquetado de productos congelados en restauración?
Cada producto debe llevar etiqueta con nombre, fecha de congelación y, si es posible, fecha máxima recomendada de consumo. Esto facilita la...



