El uso de plataformas elevadoras móviles está regulado principalmente por el Real Decreto 1215/1997, que establece disposiciones mínimas de seguridad para equipos de trabajo, y por la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...



