Se revisa la legislación europea (Reglamento CE 852/2004) y la normativa local sobre higiene alimentaria. También se explica la responsabilidad del manipulador y del establecimiento ante una intoxicación o incumplimiento, así como las sanciones legales en caso de negligencia.
Si sospechas acoso en tu equipo, qué observar y cómo actuar
El acoso laboral no empieza con una denuncia. Empieza antes, cuando aparecen señales que se repiten y que van deteriorando a una persona y al equipo. Si eres mando o...





