La textura, el sabor y el valor nutricional se deterioran. La congelación repetida rompe la estructura celular del alimento, afectando negativamente la experiencia del cliente y la presentación del plato en entornos profesionales como restaurantes o caterings.
Obligatoriedad del plan de igualdad LGTBI. Un antes y un después en la inclusión laboral
La entrada en vigor del Real Decreto 1026/2024 el pasado 10 de octubre de 2024 marca un antes y un después en la protección y promoción de los derechos LGTBI en el...





