Pueden colaborar en la reincorporación, reubicación o rediseño de puestos, desarrollando protocolos junto con la empresa y los servicios de prevención.
¿Por qué el arroz cocido puede causar intoxicaciones alimentarias en cocinas profesionales?
Porque al enfriarse lentamente o mantenerse a temperatura ambiente, el arroz cocido permite la proliferación de Bacillus cereus, una bacteria que...



