Pueden colaborar en la reincorporación, reubicación o rediseño de puestos, desarrollando protocolos junto con la empresa y los servicios de prevención.
¿Por qué es peligrosa la contaminación cruzada entre carne cruda y alimentos listos para consumir?
Porque los alimentos cocidos ya no pasan por un tratamiento térmico que elimine bacterias. Si se contaminan con microorganismos de carne cruda,...



