Lavado de manos frecuente, desinfección de superficies y utensilios, evitar que personas enfermas preparen alimentos, y control estricto del estado de salud del personal manipulador. El norovirus es muy contagioso y puede causar brotes masivos si no se controlan las condiciones sanitarias del entorno.
¿Hasta dónde llega la responsabilidad del técnico de PRL?
Hablar de la responsabilidad del técnico de prevención de riesgos laborales no es sencillo. No lo es porque se cruzan varios planos que no siempre encajan bien entre...
