Fatiga física y mental, uso prolongado de pantallas, postura, riesgos de aislamiento y condiciones del lugar de trabajo designado en el acuerdo de trabajo a distancia.
¿Qué implicaciones tiene la presencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo en entornos HORECA o de colectividades?
Listeria monocytogenes puede multiplicarse incluso en condiciones de refrigeración y persistir en superficies mal higienizadas. Su presencia en...