Riesgo de contaminación cruzada, fallos en la conservación, desconocimiento de protocolos ante alérgenos, incumplimiento normativo y exposición del establecimiento a sanciones sanitarias. La falta de formación puede comprometer gravemente la salud del consumidor y la reputación del negocio.
El ruido en el trabajo: la responsabilidad de la empresa y del técnico de prevención
En muchas empresas, la prevención frente al ruido todavía se resume en una caja de tapones, algunas orejeras y un cartel obligatorio de “uso de protección auditiva”....
