Riesgo de contaminación cruzada, fallos en la conservación, desconocimiento de protocolos ante alérgenos, incumplimiento normativo y exposición del establecimiento a sanciones sanitarias. La falta de formación puede comprometer gravemente la salud del consumidor y la reputación del negocio.
Campaña Ibérica sobre Riesgos Emergentes del Cambio Climático y Economía Circular. Fechas clave
La Inspección de Trabajo y Seguridad Social de España y la Autoridade para as Condições do Trabalho de Portugal han puesto en marcha una campaña conjunta sobre riesgos...





