Deben conservarse de forma constante a 4 °C o menos. La refrigeración es obligatoria en España para prevenir la proliferación de bacterias como la salmonella, especialmente durante el verano o en zonas con temperaturas elevadas.
Fase de recuperación tras una DANA: Riesgos para la salud y precauciones generales para los habitantes en zonas afectadas
En nuestros artículos anteriores, hemos tratado aspectos vitales para enfrentarse a una alerta de DANA. Primero, exploramos qué hacer ante una alerta de DANA, abarcando...





