El uso de fermentaciones controladas que aumentan la seguridad microbiológica, mejoran el sabor y alargan la vida útil sin conservantes artificiales. Esta técnica permite crear productos diferenciados y seguros, si se aplican controles adecuados en entornos profesionales como obradores o cocinas industriales.
The importance of Occupational Health & Safety for pregnant employees
Occupational Health & Safety must guarantee employee safety. In the case of pregnancy, preventive measures should be in place to protect the mother and the future...
