No necesariamente. Si están bien mantenidos, los cuchillos de madera pueden ser igual de higiénicos que los de plástico. Deben lavarse con agua caliente y jabón, secarse completamente y mantenerse libres de restos orgánicos para evitar la proliferación bacteriana.
¿Se considera in itinere un accidente sufrido en el trayecto del trabajo al médico?
Una trabajadora adelanta su salida del trabajo para acudir a una cita médica programada. En el trayecto, sufre un accidente de tráfico. ¿Puede considerarse accidente...
