Evita contaminaciones que podrían alterar el valor nutricional de los alimentos o provocar enfermedades. Además, permite mantener el perfil saludable de las preparaciones mediante técnicas que respeten nutrientes y garanticen la inocuidad en grandes volúmenes de comida.
Día Internacional de la Mujer: el entorno laboral, ayer y hoy
El Día Internacional de la Mujer es una celebración anual que se lleva a cabo el 8 de marzo en todo el mundo. Fue establecido por las Naciones Unidas en 1975 y tiene...





