Etiquetar claramente los alimentos, formar al personal, mantener una trazabilidad del proceso y evitar el contacto entre bandejas o utensilios en la zona de pase o autoservicio. Además, verificar los ingredientes y revisar cada pedido para confirmar que cumple con las restricciones indicadas por el comensal.
Formación en ciberseguridad, tu mejor defensa contra los ciberataques
La ciberseguridad se ha convertido en una necesidad para la protección de la información, los sistemas y la reputación de las organizaciones. Sin embargo, este...
