Lávate las manos entre tareas, usa utensilios exclusivos por tipo de alimento y evita el contacto de cocinados con crudos. Mantén la higiene durante todo el servicio para asegurar la inocuidad.
¿Qué son las normas GMP y dónde se aplican?
En el entorno laboral, la seguridad y el bienestar de las personas trabajadoras son aspectos fundamentales. Es por eso que la implementación de normas de correcta...





