Lávate las manos entre tareas, usa utensilios exclusivos por tipo de alimento y evita el contacto de cocinados con crudos. Mantén la higiene durante todo el servicio para asegurar la inocuidad.
Conoce las técnicas básicas de primeros auxilios
Tener conocimientos sobre primeros auxilios te garantiza, de alguna manera, sentirte más seguro/a si presencias un accidente o enfermedad repentina en alguna persona de...





