Las condiciones climáticas extremas estresan a los animales, reduciendo su bienestar y afectando la calidad de carne, leche o huevos. También incrementan el uso de tratamientos veterinarios, lo que exige mayor control de residuos y medidas de trazabilidad en el sector cárnico y lácteo.
Calor y trabajo: qué exige la normativa a empresas y trabajadores
¿A partir de qué temperatura hay que dejar de trabajar? La normativa española no establece una cifra única ni una respuesta automática. La decisión depende de las...
