Aplicando técnicas de textura modificada (purés, gelificaciones, triturados homogéneos) y usando alimentos seguros, cocidos y sin grumos. Deben evitarse dobles texturas y asegurar una correcta conservación. El personal debe estar formado en las pautas clínicas de adaptación de consistencias.
Técnicas de Programación Neurolingüística (PNL) para fortalecer la autoestima y gestionar el miedo en el entorno laboral:
La Programación Neurolingüística (PNL) ha ganado reconocimiento por su capacidad para transformar la forma en que las personas se comunican consigo mismas y con el...





