Lavarse las manos antes de manipular alimentos, desinfectar utensilios, consumir solo agua potable y evitar que personal enfermo trabaje con alimentos. La hepatitis A se transmite por vía fecal-oral y es especialmente peligrosa en entornos donde se cocina para muchas personas.
Los riesgos en jardinería
Hoy abordamos los riesgos asociados a los trabajos de jardinería, desde los más evidentes a aquellos que se esconden entre la vegetación. En estos días primaverales en...





