Las causas más comunes incluyen manos sucias, utensilios y equipos contaminados, superficies sin desinfectar, almacenamiento incorrecto de alimentos y la propagación de contaminantes por el aire.
Verano y PRL: 8 riesgos organizativos que conviene anticipar
Hay dos factores que condicionan especialmente la seguridad y salud en el verano: el calor y el desajuste entre la actividad y los recursos disponibles. El verano suele...





