Las causas más comunes incluyen manos sucias, utensilios y equipos contaminados, superficies sin desinfectar, almacenamiento incorrecto de alimentos y la propagación de contaminantes por el aire.
Qué puede revisar la Inspección de Trabajo ante el calor y otros fenómenos meteorológicos
La Inspección de Trabajo puede comprobar si la empresa ha identificado los riesgos derivados del calor y otros fenómenos meteorológicos adversos, si los ha evaluado...





