Lavar pollo crudo, usar la misma tabla para todo, no enfriar rápido los alimentos cocinados, no lavarse las manos entre tareas y almacenar mal en el frigorífico son errores comunes. Evitarlos mejora la seguridad alimentaria y previene intoxicaciones en servicios profesionales.
La Inspección de Trabajo refuerza el control de los riesgos por calor y otros fenómenos climáticos
La Inspección de Trabajo ha anunciado para este verano de 2026 un refuerzo de sus actuaciones sobre los riesgos laborales relacionados con el cambio climático,...





